BURUNDI – GAKENKE

12,00 34,00  vrátane DPH


SPRACOVANIE: Honey

ODRODA: Red Bourbon

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1500 – 1800 m n. m.

CHUŤOVÝ PROFIL: Malina, pomaranč, karamel


Pražená zrnková káva


100% Arabica


Acidita: stredná

 

Nákúpte ešte za 38,24  a získajte dopravu zadarmo!

12,00 34,00  vrátane DPH
Katalógové číslo: - Kategória:

Popis

Káva v Burundi má pre rodiny a celú krajinu prvoradý význam. Vzhľadom na to nie je zlepšovanie a rozširovanie kávovej infraštruktúry len spôsob, ako zlepšiť príjmy, je to spôsob, ako prevrátiť potenciál zárobku celého národa.

Stanica Gakenke má 1 780 registrovaných farmárov, ktorí sú rozmiestnení na 22 kopcoch v obci Gatare v provincii Kayanza. Tie sú organizované v skupinách po 30 ľuďoch na čele s vedúcim výroby, aby sa uľahčila komunikácia a organizácia s umývacou stanicou. Farmári majú zvyčajne v priemere 250 stromov.

Väčšina kávovníkov v Burundi je červený Bourbon (Red Bourbon). Kvôli čoraz menšej veľkosti kávových plantáží je starnutie kávovníkov v Burundi veľmi veľkým problémom. Mnoho farmárov má stromy staršie ako 50 rokov, ale s malými pozemkami na obhospodarovanie je ťažké odôvodniť úplné vyradenie stromov z produkcie na 3-4 roky, počas ktorých budú musieť nové výsadby začať prinášať úrodu. S cieľom povzbudiť farmárov, aby renovovali svoje výsadby, Greenco nakupuje semená od Institut des Sciences Agronomiques du Burundi (ISABU), zakladá škôlky a predáva sadenice farmárom.

Ďalšie informácie

Obal

hliníková vrstva proti vlhkosti a vzduchu, jednosmerný aróma ventil, znovu uzatvárateľný zip

Hmotnosť produktu

,

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BURUNDI – GAKENKE”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *