PAPUA NEW GUINEA – LAMARI
11,00 € – 32,00 €
SPRACOVANIE: Mokré
ODRODA: Arusha, Blue Montain, Typica
NADMORSKÁ VÝŠKA: 2000 m n. m.
CHUŤOVÝ PROFIL: Jablko, hnedé korenie, hnedý cukor, čokoláda, plné telo, sladké
Pražená zrnková káva
100% Arabica
Odporúčame na espresso
Acidita: žiadna
11,00 € – 32,00 €
Popis
Nováčik na scéne výberových káv.
Odľahlé miesta malých farmárov v krajine – ktorí produkujú 85 % celkovej kávy v krajine – v kombinácii s historicky slabou infraštruktúrou sťažili prechod na výberovú kávu. Napriek tomu krajina pracuje na inovatívnych riešeniach.
Lamari je pomenovaná podľa rieky Lamari, ktorá preteká cez Východnú vysočinu. Je vybraná z rozsiahleho výberu káv, ktoré pochádzajú z obrovskej siete malých farmárov v údolí rieky Lamari.
Pozoruhodná kvalita tejto kávy je priamym výsledkom rokov rozširovania služieb a práce s malými pestovateľskými skupinami na zlepšovaní postupov zberu, drvenia, triedenia, fermentácie a sušenia.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0,25 kg |
|---|---|
| Spôsob praženia | |
| Obal | hliníková vrstva proti vlhkosti a vzduchu, jednosmerný aróma ventil, znovu uzatvárateľný zip |
Súvisiace produkty
-
OFFICE TIME
16,00 € Pridať do košíka -
COLOMBIA – ANSERMA
9,00 € – 28,00 € Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
FILTERINDONESIA – FLOWERTRON
12,00 € Pridať do košíka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.